Unsere freien Stellen

Chef Gardemanger (m/w/d) 4-Tage-Woche

Beginn:
Ab sofort

Profil:
In Voll-/ oder Teilzeit

Interesse?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne per E-Mail.

Ansprechpartner:
Frau Sternecker

Treschers Schwarzwaldhotel
Seestraße 10
79822 Titisee-Neustadt

Tel.: +49 7651 805 405
direktion@treschers.de

Das bieten wir Ihnen:

4-Tage-Woche

Kein Teildienst

Berücksichtigung von Frei- und Urlaubs-wünschen

Nutzung des haus-eigenen Fitnessraums

Vergütung nach individueller Vereinbarung

Urlaubs-/ und Weih-nachtsgeld ab dem 2. Beschäftigungsjahr

Elektronische Zeiterfassung

1 Tag Sonderurlaub zum Geburtstag

Verpflegung

attraktive Mitarbeiter-rabatte bei „Personights“ und „Corporate benefit“

Betriebliche Weihnachtsfeier

Ihre Aufgaben:

  • Planung und Organisation des Gardemanger-Bereichs
  • Zubereitung von kalten Speisen, Vorspeisen und Salaten
  • Fachgerechte Lagerung und Kontrolle der Lebensmittelvorräte
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
  • Führung des Gardemanger-Teams
  • Kreatives Gestalten von Buffets und Präsentationen
  • Zusammenarbeit mit anderen Küchenbereichen zur reibungslosen Ablauforganisation
  • Überwachung der Arbeitsabläufe und Sicherstellung eines effizienten Arbeitsprozesses
  • Weiterentwicklung von Rezepturen und Speisekarten im Bereich Gardemanger
  • Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit durch exzellent zubereitete Speisen

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Sie haben sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Niveau B2).
  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder mehrjährige Berufserfahrung in einer Hotelküche.
  • Sie sind teamfähig, flexibel und motiviert für eine neue Herausforderung.
  • Sie arbeiten selbständig und übernehmen gerne Verantwortung.
  • Sie haben einen hohen Anspruch an Ordnung und Sauberkeit.

Bewerbungen ohne Deutschkenntnisse werden nicht berücksichtigt.
Applications without very good knowledge of the German language will not be considered!

Chef Patissier (m/w/d) Konditor (m/w/d) 4-Tage-Woche

Beginn:
Ab sofort

Profil:
In Voll-/ oder Teilzeit

Interesse?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne per E-Mail.

Ansprechpartner:
Frau Sternecker

Treschers Schwarzwaldhotel
Seestraße 10
79822 Titisee-Neustadt

Tel.: +49 7651 805 405
direktion@treschers.de

Das bieten wir Ihnen:

4-Tage-Woche

Kein Teildienst

Berücksichtigung von Frei- und Urlaubs-wünschen

Nutzung des haus-eigenen Fitnessraums

Vergütung nach individueller Vereinbarung

Urlaubs-/ und Weih-nachtsgeld ab dem 2. Beschäftigungsjahr

Elektronische Zeiterfassung

1 Tag Sonderurlaub zum Geburtstag

Verpflegung

attraktive Mitarbeiter-rabatte bei „Personights“ und „Corporate benefit“

Betriebliche Weihnachtsfeier

Ihre Aufgaben:

  • Herstellung von Backwaren, Torten und Desserts nach Rezeptur
  • Kreatives Gestalten und Dekorieren von Konditoreiprodukten
  • Einhaltung von Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien
  • Bestellung von benötigten Zutaten und Materialien
  • Pflege und Wartung der Arbeitsgeräte und -bereiche
  • Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Kreationen
  • Gewährleistung eines reibungslosen Ablaufs in der Konditoreiabteilung

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Sie haben sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Niveau B2).
  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung (Koch, Bäcker, Konditor) oder entsprechende Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie.
  • Sie arbeiten selbständig, sind teamfähig und übernehmen gerne Verantwortung.
  • Sie haben einen hohen Anspruch an Ordnung und Sauberkeit.

Bewerbungen ohne Deutschkenntnisse werden nicht berücksichtigt.
Applications without very good knowledge of the German language will not be considered!

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d) 4-Tage-Woche

Beginn:
Ab sofort

Profil:
In Voll-/ oder Teilzeit

Interesse?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne per E-Mail.

Ansprechpartner:
Frau Sternecker

Treschers Schwarzwaldhotel
Seestraße 10
79822 Titisee-Neustadt

Tel.: +49 7651 805 405
direktion@treschers.de

Das bieten wir Ihnen:

4-Tage-Woche

Kein Teildienst

Berücksichtigung von Frei- und Urlaubs-wünschen

Nutzung des haus-eigenen Fitnessraums

Vergütung nach individueller Vereinbarung

Urlaubs-/ und Weih-nachtsgeld ab dem 2. Beschäftigungsjahr

Elektronische Zeiterfassung

1 Tag Sonderurlaub zum Geburtstag

Verpflegung

attraktive Mitarbeiter-rabatte bei „Personights“ und „Corporate benefit“

Betriebliche Weihnachtsfeier

Ihre Aufgaben:

  • Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung
  • Unterstützung bei Personaleinsatzplanung und Personalverantwortung
  • Kompetente Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
  • Aktive Empfehlung und Verkauf des Wein- und Speisenangebotes
  • Ausfüllen der Gastgeber-Rolle im Hotelrestaurant
  • Mitarbeit im Tagesgeschäft mit Führen einer eigenen Station
  • Sichere Handhabung im Beschwerdemanagement
  • Verschiedene Verwaltungs- und Bürotätigkeiten im Bereich Restaurant
  • Mitwirkung bei der Entwicklung der Mitarbeiter in ihrem Bereich
  • Kommunikation und enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und den Kollegen am Küchenpass
  • Erstellung und Kontrolle von Standards
  • Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP
  • Mitverantwortlichkeit für Auszubildende in der Abteilung
  • Ansprechpartner für die Mitarbeiter in der Abteilung
  • Regelmäßige Teilnahme an internen Meetings

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Sie haben sehr gute Deutschkenntnisse (mind. Niveau B2).
  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung (Restaurantfach oder Hotelfach) oder entsprechende Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie.
  • Sie arbeiten selbständig, sind teamfähig und haben Führungsqualitäten.
  • Sie haben einen hohen Anspruch an Ordnung und Sauberkeit.

Bewerbungen ohne Deutschkenntnisse werden nicht berücksichtigt.
Applications without very good knowledge of the German language will not be considered!

Frühstückskraft (m/w/d)

Beginn:
Ab sofort

Profil:
In Voll-/ Teilzeit oder Minijob

Interesse?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne per E-Mail.

Ansprechpartner:
Frau Sternecker

Treschers Schwarzwaldhotel
Seestraße 10
79822 Titisee-Neustadt

Tel.: +49 7651 805 405
direktion@treschers.de

Das bieten wir Ihnen:

Berücksichtigung von Frei- und Urlaubs-wünschen

Nutzung des haus-eigenen Fitnessraums

Vergütung nach individueller Vereinbarung

Urlaubs-/ und Weih-nachtsgeld ab dem 2. Beschäftigungsjahr

Elektronische Zeiterfassung

1 Tag Sonderurlaub zum Geburtstag

Verpflegung

attraktive Mitarbeiter-rabatte bei „Personights“ und „Corporate benefit“

Betriebliche Weihnachtsfeier

Ihre Aufgaben:

  • Sie begrüßen und betreuen unsere Gäste freundlich und zuvorkommend beim Frühstück.
  • Sie nehmen Bestellungen auf, servieren Speisen und Getränke und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
  • Sie halten die Frühstücksräume sauber und sorgen für eine ansprechende Präsentation des Buffets.
  • Sie beraten die Gäste bei Fragen zu Speisen, Getränken und Allergenen.
  • Sie arbeiten eng mit dem Küchenteam zusammen, um einen schnellen Service sicherzustellen

Das wünschen wir uns von Ihnen:

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Bereich Hotellerie, Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation.
  • Sie bringen idealerweise 1 bis 3 Jahre Berufserfahrung als Frühstückskellner/in mit.
  • Sie haben gute Kenntnisse in der Speisen- und Getränkekunde.
  • Sie sind serviceorientiert, teamfähig und arbeiten selbstständig.
  • Sie besitzen ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen.
  • Sie sprechen Deutsch und idealerweise auch Englisch.

Bewerbungen ohne Deutschkenntnisse werden nicht berücksichtigt.
Applications without very good knowledge of the German language will not be considered!

Ihr Ansprechpartner

Frau Sternecker

direktion@treschers.de

Initiativbewerbung

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