Unsere freien Stellen

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort SIE!

Das bieten wir Ihnen:

• geregelte 5-Tage-Woche
• Berücksichtigung Frei- und Urlaubswünsche
• Vergütung nach Tarif für BW
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Elektronische Zeiterfassung
• Vergütung / Abgeltung von Überstunden
• Verpflegung
• Unterkunft nach Wunsch
• betriebliche Weihnachtsfeier
• verschiedene vom Hotel bezahlte Seminare
• Nutzung des hauseigenen Fitnessraums
• 1 Tag Sonderurlaub zum Geburtstag

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung und Vertretung der Restaurantleitung
• Unterstützung bei Personaleinsatzplanung und Personalverantwortung
• Kompetente Beratung und Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
• Aktive Empfehlung und Verkauf des Wein- und Speisenangebotes
• Ausfüllen der Gastgeber-Rolle im Hotelrestaurant
• Mitarbeit im Tagesgeschäft mit Führen einer eigenen Station
• Sichere Handhabung im Beschwerdemanagement
• Verschiedene Verwaltungs- und Bürotätigkeiten im Bereich Restaurant
• Mitwirkung bei der Entwicklung der Mitarbeiter in Ihrem Bereich
• Kommunikation und enge Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung und den Kollegen am Küchenpass
• Erstellung und Kontrolle von Standards
• Einhaltung und Sicherung von Richtlinien im Bereich HACCP
• Mitverantwortlichkeit für Auszubildende in der Abteilung
• Ansprechpartner für die Mitarbeiter in der Abteilung
• Regelmäßige Teilnahme an internen Meetings

Das wünschen wir uns von Ihnen:

Sie haben perfekte Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.
Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung (Restaurantfach oder Hotelfach).
Sie haben eine Abgeschlossene AEVO für Restaurant-Ausbildung. (zwingend erforderlich)
Sie arbeiten selbständig, sind teamfähig, belastbar und haben Führungsqualitäten.
Sie haben einen hohen Anspruch an Ordnung und Sauberkeit.
Sie arbeiten organisiert, kostenbewusst, denken betriebswirtschaftlich und haben ein gutes persönliches Zeitmanagement.
Sie sprechen vorteilhaft auch englisch und oder französisch.

Bewerbungen ohne Deutschkenntnisse werden nicht berücksichtigt.
Applications without very good knowledge of the German language will not be considered!

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne per E-Mail.

Treschers Schwarzwaldhotel am See
Seestraße 10
79822Titisee-Neustadt
Tel.: +49 7651 805 405
Fax: +49 7651 8116
direktion@treschers.de